记忆南塘颠覆传统火锅模式,新理念创市场新高
作者:AB模板网来源:Www.AdminBuy.Cn时间:2019-05-07

  凭借着健康理念,记忆南塘美人锅成功颠覆大家对火锅的认知,也让火锅更家多元,美人锅成为火锅市场全新方向,很多火锅店争相推出相似产品,美人锅成为一种新时尚。

  就以火锅行业为例,火锅作为中国的独创美食,历史非常悠久,发展到今天,已经成为朋友、同学聚餐的一种饮食模式。据历史学家考证,战国时期就已经有“火锅”的雏形出现,到了宋代已经在民间普及。虽然常吃火锅,但是谈到火锅的特色,大家往往说不出个所以然来。边煮边吃、汤物合一都是火锅的特色。市场上的火锅千篇一律,典型的火锅根据食材区分,有肉类、海鲜类、蔬菜类、菌菇类等,但是基本的做法与吃法都一样,没有什么创新,消费者对火锅难免会产生厌烦感。而记忆南塘迎合市场需求,颠覆传统火锅,推出美人锅这一全新的火锅模式,打破传统火锅的束缚。

  而且,记忆南塘美人锅口味多样化,有养生大骨胶原美人锅、养生金米鸡汤胶原美人锅、野米浓汤养生锅、花胶鸡美人锅、海鲜胶原美人锅、浓汤菌菇胶原美人锅等诸多口味,每一种均是店内的招牌。

  相关数据显示,2017年全国餐饮业营收39644亿元,同比增长10.7%。至今,餐饮行业的利润成比例上涨着,餐饮行业利润空间巨大,这意味着,中国餐饮业一直处于稳定高增长状态。而随着信息技术的发展及其与餐饮企业不断融合,有些餐饮企业开始向跨界经营转变,餐饮市场逐渐走向变革。

  记忆南塘独家研发的骨胶原火锅,每一口汤底都是满满的胶原蛋白,养生又美颜,老少皆宜。骨胶原熬足480分钟,五斤原料一斤汤,不是所有的汤都是匠心制作。记忆南塘美人锅推出后受到一致好评,它既改变了火锅经久不变的模式,又让火锅更具有营养。更重要的是,记忆南塘的美人锅满满的胶原蛋白,不会长胖,无论男女老少都对它爱不释口。

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